閩南口味粽子受歡迎。 記者通過(guò)走訪了解到，端午節(jié)腳步越來(lái)越近，廈門(mén)各大酒店、文旅單位的粽子也紛紛上市，琳瑯滿目，為市民游客提供了更多選擇。 廈航鷺鮮生推出的 " 粽狀元 " 是有著多年好口碑的品牌產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。據(jù)介紹，為保證每顆粽子的新鮮，廈航鷺鮮生 " 粽狀元 " 在節(jié)前 30 天左右才開(kāi)始生產(chǎn)，創(chuàng)新的小金袋鋁箔真空包裝，鎖住出鍋粽的鮮美滋味，只需加熱便可食用。廈航鷺鮮生的招牌——雙鮑黑金粽，選用南日島大鮑魚(yú)、黑米、肥而不膩精三層肉和現(xiàn)敲整顆咸蛋取出的蛋黃進(jìn)行制作，令人垂涎欲滴。值得一提的是，廈航鷺鮮生端午 " 粽 " 禮還包含廈航自制精美茶點(diǎn)和宴會(huì)菜，其中鷺鮮生阿 SU（鳳梨酥）阿 CUI（杏仁薄脆）榮獲 2023 年首屆中華茶食品大賽金獎(jiǎng)。 廈門(mén)特房波特曼七星灣酒店也推出了粽子禮盒，包含沙茶鮑魚(yú)燒肉粽、印尼風(fēng)味燒肉粽、原味堿粽等富有特色的產(chǎn)品。該酒店工作人員告訴記者，今年粽子禮盒十分暢銷(xiāo)，他們推出了兩款禮盒，其中一款已經(jīng)售罄，另一款只剩少量余貨。 各大酒店的粽子產(chǎn)品除了注重口味，在包裝上也下足了功夫，融入各類(lèi)創(chuàng)意。廈門(mén)佰翔五通酒店推出 " 尋粽禮袋 "，選用亞麻托特包，簡(jiǎn)約實(shí)用，以綠白棕配色，主打夏日清新風(fēng)格；還推出生肖限定款 " 兔影禮包 "，將粽子包裝盒打造成兔子形狀手提袋，時(shí)髦精致，主打青春時(shí)尚風(fēng)。廈門(mén)海港英迪格酒店推出的粽子禮盒聚攏時(shí)呈六邊形，代表 " 六順六合 "，展開(kāi)時(shí)則會(huì)變成一尾龍舟，象征 " 破浪前行 "。 記者了解到，酒店的粽子禮盒，很多被企業(yè)團(tuán)購(gòu)走了；具有閩南特色的粽子，如閩南燒肉粽，則被游客選購(gòu)為伴手禮帶給親友。 |
